Das große Kürbisfest - Die Kürbisküche erfreut sich großer Beliebtheit. Wie köstlich und vielseitig die so einfach zu verarbeitende Riesenfrucht ist, zeigen die Rezepte von Karin Messerli. Ob roh, gebraten, gekocht, gedämpft, gebacken oder gegrillt, ob zur Vorspeise, zur Hauptspeise, im Dessert oder im Kuchen - stets sorgt der Kürbis für besondere Geschmackserlebnisse. Feiern und genießen Sie daher das Gemüse in all seinen Varianten !